PT. Lembu Jantan Perkasa Aplikasikan Teknologi EM4
- 02 Juli 2018
- 14:50 WITA
- Pertanian Organik
PT. Lembu Jantan Perkasa, merupakan sebuah peternakan sapi khusus penggemukan dan pembibitan sapi potong yang berada di Kota Medan Sumatera Utara, Aceh, Banten dan Purwakarta Jawa Barat ini, mengadopsi teknologi EM4 untuk merawat sapi tersebut.
Khusus di Purwakarta tepatnya di jalan Mileter, Desa Darangdan, Kecamatan Darangdan, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat, mengadopsi teknologi EM4 untuk disemprotkan di alas kandang yang dicampur dengan serbuk gergaji sehingga kotoran dan urine menjadi kering dan tidak berbau. ‘’Setiap 10 hari sekali kotoran yang sudah terfermentasi dengan EM4 tersebut diangkat untuk diganti dengan yang baru. Kemudian kotoran yang sudah terfermetasi tersebut ditampung untuk dikeringkan,’’kata General Manager PT Lembu Jantan Perkasa, Said Zulvalutvy kepada media Ini bersama Pimpinan PT. Songgolangit Persada, Gede Ngurah Wididana yang berkesempatan melihat langsung peternakan tersebut,
Menurut Said ada 4 tempat pengeringan (selter). Dan 4 kandang sapi yang dihuni antara 5000- 6000 bakalan sapi.’’ Dari 3500 - 6000 sapi kami menghasilkannya sangat murah, harga perkarung hanya 2000 – 3000 rupiah perkarung. Dengan sentuhan teknologi EM4, limbah yang tadinya tidak berharga kini menjadi pupuk kandang organik bermutu tinggi. Dan harganya bisa lebih ekonomis,’’jelasnya. Tak sekedar ternak sapi menjadi cepat gemuk, sehat dan kandang tak berbau. Tapi dengan teknologi EM4, ternak terbebas dari berbagai ancaman penyakit yang menyerang. Wahasil, ternak dapat dijual dengan sesuai yang diharapkan. Sebagai salah satu pedagang sapi terbesar di Pasar Caringin, Said menditribusikan daging sapi kepada pedagang serta pengecer di sejulah pasar tradisional di wilayah Bandung Raya meliputi Kota Bandung, Kota Cimahi, Kabupaten Bandung, dan Kabupaten Bandung Barat. “Kalau di Bandung, daging BX jualan saya ini menyebar ke Pasar Ciroyom, Cicadas, Astananyar, Andir, Pasarbaru, dan Gedebage,” tutur Said.
Tak sekedar ternak sapi menjadi cepat gemuk, sehat dan kandang tak berbau. Tapi dengan teknologi EM4, ternak terbebas dari berbagai ancaman penyakit yang menyerang. Wahasil, ternak dapat dijual dengan sesuai yang diharapkan. PT. Lembu Jantan Perkasa di Purwakartaini berdiri sejak 2011. Berada di lahan seluas 17 hektare turut memasok sapi hidup siap potong yang memiliki berat 400-450 kilogram ke pasar-pasar tradisional wilayah Bandung Raya melalui RPH Cirangrang “Minimal 50 ekor sapi per harinya yang kami pasok. Di tempat kami ini 80 persen sapi imfor, dan 20 persen sapi lokal. Per tahun, kami memperoleh tiga ribu ekor sapi impor dari Australia. Itu sudah dibatasi. Makanya, untuk memenuhi suplai di Bandung Raya itu tidak cukup dengan jumlah tersebut. Idealnya 12 ribu ekor sapi impor per tahun,” tutur Said. PT. Lembu Jantan Perkasa di Purwakarta melibatkan 40 pekerja yang terdiri dari pemberi makan hingga dokter hewan. Dan siap memasuk hewan di jawa barat ini. Sementara Gede Ngurah Wididana merasa terkesan dengan pengolahan limbah kotoran sapi di PT ini, menurutnya jika limbah pupuk kandang dikelola dengan baik, ini menjadi potensi pasar yang sangat potensial sejalan dengan perkembangan pertanian organik di Indonesia. **
Komentar